28 abril, 2009

Pizzas y pasteles!



HOLA! Hoy tengo ganas de platicarles que desde hace dos meses me avente a vender pizzas y pasteles , me costo mucho trabajo tomar la decisión, me anuncie en la TV y al siguiente dia de que salio el anuncio me pidieron una , también hice unos volantes y los repartí con las mamas del kinder al principio solo tenia dos tamaños el chico y el mediano pero conseguimos otra charola la grande y si he vendido varias y pasteles también he vendido varios de distintos sabores: pina, vainilla y chocolate ,claro que ya tengo mis clientes fieles y cada pizza que hago me esmero mucho en que me quede mejor! Tengo las favoritas que son: pepperoni, chorizo, jamón, champiñones y jalapeño, cualquier dia a la semana estoy lista para hacer pizzas ,como dicen los scouts “siempre lista” y gracias a City Pizza de Chihuahua he podido tener cajas para las pizzas así que entrego la pizza bien calientita en su caja, el cliente viene a la casa, me llama o envía mensaje y ordena la pizza y a los 30min pasan a recogerla ,aun no tengo servicio a domicilio y miren que me lo han solicitado pero un dia de estos si las cosas se dan pues me aviento y pongo mi pizzería con servicio a domicilio, como ven? Por cierto la nombre Andre’s pizza. Aquí no hay nadie que venda comida hay quienes me dicen que bueno que me anime a vender pizza por que hay días que no queremos cocinar y pues podemos comprar una pizza. Aunque hace dos semanas me entere por un vecino que una señora se puso a vender pizzas pero que las vendía a domicilio ,ósea hacia la pizza y empezaba casa por casa a venderla ,yo nunca la vi mas si se quien es vive muy cerca de mi casa no les voy a negar que si me super saco de onda pero bueno cada quien actúa como quiera y sabe lo que hace así que pues yo sigo con lo mio y sobre ella no he vuelto a tener ningún comentario de hecho no se si siga o no con las pizzas. Sobre los pasteles solo necesito que me los pidan de un dia para otro o por lo menos con unas 8 hrs. de anticipación para que me de tiempo de todo lo necesario ahora pienso que siempre debí haber tomado clases de repostería tantas amistades que lo tomaron y yo nunca me anime y miren ahora solilla como puedo hago mis pininos, por cierto si alguno de ustedes tuviera una receta ya sea de pizza o de pasteles que quisieran compartir conmigo adelante son bienvenidas. Ahora me estoy animando a vender tambien hamburguesas, hot dogs y banderillas. Solo me falta que me anime como me paso con las pizzas. Los mantendre informados!

19 abril, 2009

Vacaciones muy concurridas




Hola! Estas dos semanas pasadas no nos podemos quejar pues tuvimos casa llena y nos la pasamos padrísimo con todos los que vinieron a visitarnos ,ahora lo que no conocía, con ellos lo conocimos aunque no pudimos conocer mucho por que algunas veces unos tenían unos planes y otros tenían otros, bueno es que dejenme decirles que primero llegaron 6 visitas el miércoles entonces pasamos el cumple de Alfonso el Jueves muy concurrido después el Viernes llego mi hermano y esposa 12pm por sus hijos quienes se ya llevaban 5 dias en casa de los abuelos aquí en Yepo luego llegaron 14 mas a las 2pm y después 3 mas a las 4pm, por lo tanto tuvimos que armar casas de campana en mi patio-campo y 6 de ellos se fueron con mis papas mas mi hermano con hijos y esposa fue increíble por que nunca nos visitan y de repente nos visitan casi 30 fue genial pura gente linda, todos ayudando y aguantando el espacio que esta muy pequeño (mi casa) hubieran visto las idas al baño tuve un día que hacer numeritos como en el banco banamex para que se respetara su lugar sin estar haciendo fila, solo 9 mas nosotros 4 pudimos dormir dentro de la casa los demás se tuvieron q dormir en casa de campana en el patio claro dejamos abierta la puerta de atrás por los que quisieran ir al wc de madrugada y crean que si hubo quienes y bueno ya se imaginaran la hora del regaderazo el agua caliente aguanto para todos increíble, la hora de las comidas eran por etapas y como se iba pudiendo comías, lavabas tus platos y circulabas para dar lugar en la mesa a otros guauuu ahora que lo escribo aun no lo puedo creer pero todo marcho muy bien, el domingo el grupo de 14 se fueron a las 10am los últimos 3 se fueron a la 1pm y los que tenia mi mama en su casa los 6 se fueron a las 10am y mi hermano y familia se fueron el sábado 7am ellos tenían que trabajar , pero aquí no termina la pachanga el mismo domingo en que todos tuvieron que partir por la tarde como 5-6pm llegaron otros 5 mas los cuales estuvieron con nosotros hasta el miércoles y de repente nos quedamos solitos de nuevo pero quiero decirles a todos que ya vimos que si se puede así que cuando gusten pueden venir los que gusten cabemos entre 30-50 gentes en mi casa, la de mi mama y casa de campana como ven ? nosotros somos felices de recibirlos. Cuidense mucho y feliz regreso a clases!!!!!!Y de los que no salieron en fotos manden no se hagan.